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食品安全仪器主要用于各种食品与农产品中农药残留、甲醛、亚硝酸盐、二氧化硫、双氧水、有效氯、组胺、挥发性盐基氮、病害肉和过氧化苯甲酰等的快速定量测定。其中数字表示具有的有效通道数、即可以检测N 个项目。仪器由超高亮度发光二极管光源、比色池、高灵敏度集成光电池、微处理器、全汉字大屏幕液晶屏、嵌入式微型热敏打印机、无线传输模块和集成芯片构成，可直接在大屏幕液晶屏上显示出被测样品中相关指标的含量，并打印出分析结果。
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    MilkoScan FT2多功能乳制品分析仪可靠的FTIR（傅立叶变换红外）技术用于液态乳制品分析，可以在实验室和生产环境中使用 ；流路系统特别设计，可吸入粘稠的未稀释的样品，节省了操作时间，确保快速准确的分析结果

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